Libya'da Ne Yenir Ne İçilir
Libya'da Ne Yenir
Libya'nın Gezilicek Yerleri
Libya'da Ne Yenir Ne İçilir
Libya Arap Halk Sosyalist Cumhuriyeti ’nin başkenti Trablus, Akdeniz ’in en güzel şehirlerinden biridir Kuzey Afrika ’nın Akdeniz kıyısındaki ülkenin doğusunda Mısır, batısında Cezayir ve Tunus, güneyinde Nijer ve Çad, güneydoğusunda Sudan ile komşuluk ilişkileri bulunuyor Ülkenin adı olan “Libya, eski Mısırlıların Nil'in batısında yaşayan Berberiler için kullandıkları “Lebu sözcüğünden gelir Kelime eski Yunancaya “Libya olarak geçmiş
Gezilebilecek Yerler
İÖ 500 ’lü yıllarda Fenikeliler tarafından kurulan Trablusgarp böylece fazla medeniyete tanıklık etmiş bir büyük kasaba Kentin en etkileyici alanları için Yeşil Meydanı ve Şehitler Alanı ’nı bildirmek mümkün Bu çevrede yer alan Assai ElHamra Kalesi ’ni mutlaka görmelisiniz Kalenin içinde yer alan Cemahiriye Müzesinde neolotik çağdan günümüze pek çok eser sergilenmekte
Kalenin arka tarafında Eski Kent yer alıyor Bu bölgeyi hakkıyla gezmek yaklaşık üç saat alıyor Suk El Müşir, Suk El Türk gibi çarşılar, yukarıdan kemerli daracık sokaklar, beyaz badanalı evler, Karamanlı Camisi, 1200 yıllık olduğu söylenen En Naka Camisi, Osmanlı döneminin Gurci, Osman Paşa, Turgut (Dragut) camileri, medreseler, hanlar Eski Şehir Halkı ’in zenginlikleri arasında Ayrıca eski Fransız, İngiliz elçilikleri, kiliseler, surlar, kapılar ve Marcus Aurelius Kemeri ’ni de görmelisiniz
Trablus ’un kalbi olarak anılan Cemahiriye Müzesi oldukça önemli bir kurum Sergilenen eserler ve onların sunumu buranın dünyanın en kayda değer müzeleri arasında anılmasını sağlıyor Neolitik çağlardan modern zamana değin dağıtılmış eserlerin sergilendiği müze dört katta yayılan 47 galeriden oluşuyor
Assai AlHamra olarak da aşina Trablus Kalesi, öyle çok lorda yüz yıllardan beri konut sahipliği yapmış Ilk kulenin 7 yüzyılda Libya ’yı Müslüman saldırılardan koruma için yapı edildiği varsayım ediliyor Kaleye müze biletinizle girebilirsiniz Kale pazartesi günleri hariç 0800–1400 arasında, ayrıca cuma günleri 1600–1800 aralarında da açık
Trablus ’un geçmişinde manâlı yeri olan Oes isimli Roma şehrinden geriye doğru fazla az eser kalmış Marcus Aurelius ’un dört sütunlu köprüsünden geriye kalan Aurelius Kemeri nadide eserler arasında
Osmanlı döneminden kalma Gurci Camisi, 1833 yılında Kaptan Mustafa Gurgi tarafından yaptırılmış Trablus ’un en önemli camileri aralarında yer alan mabedin minberi epeyce güzel Bir diğer kayda değer cami Karamanlı 1738 yılına tarihleniyor Yeşil Meydan ’da Trablus Kalesi ’nin arkasındaki caminin içinde Libya ’nın en iyi tahta işçiliği sergileniyor Trablus ’un meydanındaki İtalyan Katedrali 1970 yılından beri, cami olarak kullanılmaktadır Orijinal kilisenin yapımı ise 1928 yılında işlenmiş
Karamanlı ailesi Trablus ’ta 18 yüzyılın büyük bir bölümünde ve 19 yüzyılın birincil yarısında hâkimiyetini sürdürdü Onlardan geriye doğru 19 yüzyılın başlarında Yusuf Karamanlı kadar yaptırılan Karamanlı Evi kaldı Ailenin düşüşüyle birlikte bina İtalyanların Toskana Konsolosluğu olarak kullanılmaya başlandı
Kültür ve Ziyafet
Libya, Arap ülkeleri içinde içki ve uyuşturucu kullanımında en katı olanlardan Öyle fakat 1969 devriminden sonra, Trablus ’ta gece hayatı hiç yok Köklü Değişiklik günü 1 Eylül ’de kutlanıyor
Otel barlarında meyve kokteylleri, kafelerde naneli akarsu, meyve suları ve nargile içmek olası En popüler kafeler Osmanlı Kulesi içindekiler ve Yeşil Meydan ’dakilerdir Bu kafeler oturmadan önce veya daha sonra Akdeniz kıyısında yürüyüş ya da ufak parklarda piknik yapabilirsiniz
Müzisyen ve dansçılar düğünlerde, ramazan, dini bayramlar ve ana anma günlerinde performanslarını sergilerler Son yıllarda özellikle ülkenin güneyinde o kadar fazla karnaval düzenlenmeye başlandı Şehirdeki turizm acentelerinden festival tarihleri ile ilgili data edinmek, düzenlenen turlarla festivallere yeralma muhtemel
Yeme İçme
“Couscousi Libya ’nın en tanıdık yöresel lezzetidir Buharda pişirilmiş koyun veya kuzu etinin buğday ve irmik ile servis edilmesinden oluşur Sebzeler ve baharatlardan yapılan bir sos eşliğinde yenir Bir öteki bölgesel yemek “ara sıra de sıcak soslarla servis ediliyor Elle yenen bu yemek genellikle Libyalıların vazgeçilmez öğlen atıştırmasıdır
Ulusal içecekler olarak naneli kırmızı ve yeşil nehir öne çıkıyor Anında bitmiş özel minik bardaklarda servis edilen çay çoğunlukla şekerli bir şekilde masaya geliyor Özellikle akşam yemekleri sonrası ikram edilen çaya nane de ekleniyor
Büyük bir kent olan Trablus ’ta Çin ’den Avrupa mutfağına değin balık dâhil böylece fazla yemeği bulma şansınız var Amerikan Fast food zincirleri de Trablus ’un içine nüfuz etmeyi başarmış halde
Genel Olarak istenilen restoranda yer bulunabiliyor Nadiren masa beklemek gerekse de garsonlar hızlıca bir yer açmayı başarıyor Restoranlarda fiyatlar 6 dolardan başlayıp 60 dolara kadar çıkabiliyor
Alışveriş
Trablus ’tan hediyelik eşya olarak alabileceklerinizin başında deriden yapılan ürünler, el yapımı kilim ve halılar, geleneksel ipekli ve altın ile gümüş mücevherler geliyor *
Libya'da Ne Yenir
Libya'nın Gezilicek Yerleri
Libya'da Ne Yenir Ne İçilir
Libya Arap Halk Sosyalist Cumhuriyeti ’nin başkenti Trablus, Akdeniz ’in en güzel şehirlerinden biridir Kuzey Afrika ’nın Akdeniz kıyısındaki ülkenin doğusunda Mısır, batısında Cezayir ve Tunus, güneyinde Nijer ve Çad, güneydoğusunda Sudan ile komşuluk ilişkileri bulunuyor Ülkenin adı olan “Libya, eski Mısırlıların Nil'in batısında yaşayan Berberiler için kullandıkları “Lebu sözcüğünden gelir Kelime eski Yunancaya “Libya olarak geçmiş
Gezilebilecek Yerler
İÖ 500 ’lü yıllarda Fenikeliler tarafından kurulan Trablusgarp böylece fazla medeniyete tanıklık etmiş bir büyük kasaba Kentin en etkileyici alanları için Yeşil Meydanı ve Şehitler Alanı ’nı bildirmek mümkün Bu çevrede yer alan Assai ElHamra Kalesi ’ni mutlaka görmelisiniz Kalenin içinde yer alan Cemahiriye Müzesinde neolotik çağdan günümüze pek çok eser sergilenmekte
Kalenin arka tarafında Eski Kent yer alıyor Bu bölgeyi hakkıyla gezmek yaklaşık üç saat alıyor Suk El Müşir, Suk El Türk gibi çarşılar, yukarıdan kemerli daracık sokaklar, beyaz badanalı evler, Karamanlı Camisi, 1200 yıllık olduğu söylenen En Naka Camisi, Osmanlı döneminin Gurci, Osman Paşa, Turgut (Dragut) camileri, medreseler, hanlar Eski Şehir Halkı ’in zenginlikleri arasında Ayrıca eski Fransız, İngiliz elçilikleri, kiliseler, surlar, kapılar ve Marcus Aurelius Kemeri ’ni de görmelisiniz
Trablus ’un kalbi olarak anılan Cemahiriye Müzesi oldukça önemli bir kurum Sergilenen eserler ve onların sunumu buranın dünyanın en kayda değer müzeleri arasında anılmasını sağlıyor Neolitik çağlardan modern zamana değin dağıtılmış eserlerin sergilendiği müze dört katta yayılan 47 galeriden oluşuyor
Assai AlHamra olarak da aşina Trablus Kalesi, öyle çok lorda yüz yıllardan beri konut sahipliği yapmış Ilk kulenin 7 yüzyılda Libya ’yı Müslüman saldırılardan koruma için yapı edildiği varsayım ediliyor Kaleye müze biletinizle girebilirsiniz Kale pazartesi günleri hariç 0800–1400 arasında, ayrıca cuma günleri 1600–1800 aralarında da açık
Trablus ’un geçmişinde manâlı yeri olan Oes isimli Roma şehrinden geriye doğru fazla az eser kalmış Marcus Aurelius ’un dört sütunlu köprüsünden geriye kalan Aurelius Kemeri nadide eserler arasında
Osmanlı döneminden kalma Gurci Camisi, 1833 yılında Kaptan Mustafa Gurgi tarafından yaptırılmış Trablus ’un en önemli camileri aralarında yer alan mabedin minberi epeyce güzel Bir diğer kayda değer cami Karamanlı 1738 yılına tarihleniyor Yeşil Meydan ’da Trablus Kalesi ’nin arkasındaki caminin içinde Libya ’nın en iyi tahta işçiliği sergileniyor Trablus ’un meydanındaki İtalyan Katedrali 1970 yılından beri, cami olarak kullanılmaktadır Orijinal kilisenin yapımı ise 1928 yılında işlenmiş
Karamanlı ailesi Trablus ’ta 18 yüzyılın büyük bir bölümünde ve 19 yüzyılın birincil yarısında hâkimiyetini sürdürdü Onlardan geriye doğru 19 yüzyılın başlarında Yusuf Karamanlı kadar yaptırılan Karamanlı Evi kaldı Ailenin düşüşüyle birlikte bina İtalyanların Toskana Konsolosluğu olarak kullanılmaya başlandı
Kültür ve Ziyafet
Libya, Arap ülkeleri içinde içki ve uyuşturucu kullanımında en katı olanlardan Öyle fakat 1969 devriminden sonra, Trablus ’ta gece hayatı hiç yok Köklü Değişiklik günü 1 Eylül ’de kutlanıyor
Otel barlarında meyve kokteylleri, kafelerde naneli akarsu, meyve suları ve nargile içmek olası En popüler kafeler Osmanlı Kulesi içindekiler ve Yeşil Meydan ’dakilerdir Bu kafeler oturmadan önce veya daha sonra Akdeniz kıyısında yürüyüş ya da ufak parklarda piknik yapabilirsiniz
Müzisyen ve dansçılar düğünlerde, ramazan, dini bayramlar ve ana anma günlerinde performanslarını sergilerler Son yıllarda özellikle ülkenin güneyinde o kadar fazla karnaval düzenlenmeye başlandı Şehirdeki turizm acentelerinden festival tarihleri ile ilgili data edinmek, düzenlenen turlarla festivallere yeralma muhtemel
Yeme İçme
“Couscousi Libya ’nın en tanıdık yöresel lezzetidir Buharda pişirilmiş koyun veya kuzu etinin buğday ve irmik ile servis edilmesinden oluşur Sebzeler ve baharatlardan yapılan bir sos eşliğinde yenir Bir öteki bölgesel yemek “ara sıra de sıcak soslarla servis ediliyor Elle yenen bu yemek genellikle Libyalıların vazgeçilmez öğlen atıştırmasıdır
Ulusal içecekler olarak naneli kırmızı ve yeşil nehir öne çıkıyor Anında bitmiş özel minik bardaklarda servis edilen çay çoğunlukla şekerli bir şekilde masaya geliyor Özellikle akşam yemekleri sonrası ikram edilen çaya nane de ekleniyor
Büyük bir kent olan Trablus ’ta Çin ’den Avrupa mutfağına değin balık dâhil böylece fazla yemeği bulma şansınız var Amerikan Fast food zincirleri de Trablus ’un içine nüfuz etmeyi başarmış halde
Genel Olarak istenilen restoranda yer bulunabiliyor Nadiren masa beklemek gerekse de garsonlar hızlıca bir yer açmayı başarıyor Restoranlarda fiyatlar 6 dolardan başlayıp 60 dolara kadar çıkabiliyor
Alışveriş
Trablus ’tan hediyelik eşya olarak alabileceklerinizin başında deriden yapılan ürünler, el yapımı kilim ve halılar, geleneksel ipekli ve altın ile gümüş mücevherler geliyor *