Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Pudra şekeri
Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri + pudra şekerini çırpalım.
- Ardından sıvı yağ limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyelim karıştırıp bi su bardağı un ekleyelim
- Üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekleyim iyice karıştırıp diğer 2 su bardağı unu da yavaş yavaş ekleyelim ve yoğuralım.
- Cıvık bir hamur oluyor hamuru toparlayıp 30 dk kadar dolapta dinlendirelim.
- Dinlendirme işleminden sonra küçük ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp pudra şekerine üst tarafını bulayalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
- 180 derece fırında 25 dk kadar pişirip üzeri çatlayıp hafif pembeleşince çıkaralım soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun