Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri (İçine koyuyoruz)
- 2 tane yumurta
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım limonun suyu
- 2 limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 2-2.5 kadar un
- 1 su bardağı pudra şekeri (Üzeri için )
Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve pudra şekerini bir çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
- Ardından kabartma tozu ve un hariç tüm gereçleri karıştırın.
- En son kabartma tozu ve denetimli bir biçimde unu ekledikten sonra kabımızı streç sinema ile sararak yaklaşık 25-30 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
- Hamurumuz dinlendikten sonra kaşık yardımıyla yuvarlak yaparak pudra şekerine bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında yaklaşık 15 dakika kadar (Altı kızarana) kadar pişirelim. Afiyet olsun