Limonlu Cheescake Tarifi İçin Malzemeler
Alt tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gram tereyağı
- 1 paket sıvı krema
- 500 gram labne peyniri
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Vanilya
- 2 adet limon suyu
- 2 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal
Limonlu Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhabalar bugün ki cheescake deneyimimi sizlerle de paylaşmak istiyorum biz çok severek yedik umarım deneyecek arkadaşlarda de severek yer ve bizlerle resimleri paylaşırlar.
- Öncelikle bisküvileri rondoya alıp eriştiğinizde tereyağını da üzerine döküp toz haline getiriyoruz.
- Kalıbımızı yağlı kağıtla kaplayıp hazırladığımız bisküvileri kalıba güzelce bastırıp buzdolabına atıyoruz.
- Cheescake için sıvı kremamızı,labne peynirimizi ve süzme yoğurdumuzu derince bir kaba alıp çırpma teliyle çırpıyoruz.
- Sonra hazırladığımız karışıma yumurtalarımızı teker teker ekleyip çırpıyoruz.
- Daha sonra nişastayı pudra şekerini ve vanilyalı da ekleyip karıştırıyoruz.
- Dolaptaki kalıbımızı çıkarıp karışımı içerisine döküyoruz ve hafif sallıyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırına cam yada ısıya dayanıklı kaplarda su bırakıp cheescakemizi de içine atıp 40 dakika kadar şişmesini bekliyoruz. (fırın önceden ısıtılmış olmalı derecesi de 170 -180 derece arası olmalı ama her fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir siz kontrollü pişiriniz.
- Limonlu sos.Limonların sularını ve 2 çay bardağı suyu tencereye alalım ve kalan malzemeleri ekleyip kaynanana kadar karıştıralım. Kıvam alacaktır.
- Fırından çıkıp soğuyan cheescakemize sosu döküp bir gece dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.
Limonlu Cheescake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı