Son Konu

Limonlu Revani Tarifi

iltasyazilim

Yeni Üye
Katılım
25 Ara 2016
Mesajlar
2
Tepkime
1
Puanları
38
Yaş
35
Credits
-2
Geri Bildirim : 0 / 0 / 0
Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler

*2 adet yumurta (oda ısısında)
*Yarım su bardağı şeker
*2 su bardağı un
*1 su bardağı yoğurt (katı olmasın, oda ısısında olsun)
*Yarım limon kabuğu rendesi
*1 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*Fırından çıkan keki ıslatmak için ; yarım su bardağı ılık su

Şerbeti için;


*3 su bardağı su
*2 buçuk su bardağı şeker
*1 yemek kaşığı limon suyu

*
Limonlu Revani Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi yapalım ki ılıklaşsın
3 su bardağı suya 2 buçuk su bardağı şekeri ekleyerek kaynatalım Su kaynayınca limon suyunu ilave edelim ve 4 5 dakika daha kaynatalım ve altını kapatalım
Öncelikle Fırınımızı 170 dereceye ayarlayalım o ısınadursun
Çırpma kabımıza yumurta ve şekeri alıp beyazlaşana kadar çırpalım Ardından yoğurdu sıvı yağı ekleyelim, limon kabuğu rendesi unu ve kabartma tozunu da ekleyip kaşık yardımıyla yavaşça alttan üste doğru karıştıralım Neden böyle yapıyoruz çünkü kekimizin sönmesini istemiyoruz
Derince bir borcamı hafif yağlayıp yaptığımız hamuru döküyoruz kaşıkla güzel eşit bir şekilde dağıtıyoruz ve fırına veriyoruz Fırının kapağını hiç açmadan camdan bakarak üstü kızarana kadar pişiriyoruz Fırından çıkan kekimizi kesip ılık suyu her yerine gezdiriyoruz hemen ardından ılınmış olan şerbetimizi de döküp çekmesini bekliyoruz Zaten hemen çekecektir, yarım saat içinde isterseniz sıcak bir şekilde yiyebilirsiniz
Servis ederken üstüne hindistan cevizi serperek yiyebilirsiniz
Afiyet olsun
 
Üst Alt