Lokanta Adabı Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşından biraz büyük doğranmış et
- 5- 6 adet arpacık soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 6 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Lokanta Yolu Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye etlerimizi alıp kavuruyoruz.
- Daha sonra arpacık soğan ve sarımsakları patatesleri atıyoruz ve havuçları da atıp kavuruyoruz.
- Daha sonra tereyağını da ekleyip hepsini kavurduktan sonra suyu ve baharatları katıp ben düdüklüde pişirdim.
- Düdüklü tencereyi açıp bir 35 dk pişiriyoruz.