Lokanta Usülü Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı un
*Yarım limon
*1çay kaşığı salça
*1 tavuk yada et bulyon
*6 bardak su
*1 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Lokanta Usülü Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak mercimeklerimizi yıkıyoruz Tenceremize sıvı yağ ve mercimekleri koyup kavuruyoruz Mercimeklerin rengi dönünce unu ekliyoruz unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Salçayı ve bulyonu ekleyip 2 dk daha kavuruyoruz Daha sonra 6 su bardağı suyu ekleyip içine yarım limonu atıyoruz Tüm malzemeler piştikten sonra içinden limonu alıp çorbamızı rondodan geçiriyoruz çorbanız hazır
Afiyet olsun
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 tatlı kaşığı un
*Yarım limon
*1çay kaşığı salça
*1 tavuk yada et bulyon
*6 bardak su
*1 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Lokanta Usülü Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak mercimeklerimizi yıkıyoruz Tenceremize sıvı yağ ve mercimekleri koyup kavuruyoruz Mercimeklerin rengi dönünce unu ekliyoruz unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz Salçayı ve bulyonu ekleyip 2 dk daha kavuruyoruz Daha sonra 6 su bardağı suyu ekleyip içine yarım limonu atıyoruz Tüm malzemeler piştikten sonra içinden limonu alıp çorbamızı rondodan geçiriyoruz çorbanız hazır
Afiyet olsun