Lokanta Tarzı Soğan Salatası Tanımı | Et Kebap Yanına Harika Salata Tanımı (Videolu) İçin Materyaller
- Gereçler
- 1 adet kırmızı soğan
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 10-15 adet maydanoz
Lokanta Yordamı Soğan Salatası Tanımı | Et Kebap Yanına Harika Salata Tanımı (Videolu) Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı piyazlık doğrayalım.
- Doğradığımız soğanları birbirinden ayıralım ve sıcak suyun içerisinde 2-3 dk bekletelim. (bu metotla soğanların acı suyunu salmasını sağlıyoruz).
- Soğanları süzelim ve soğuk suda yıkalım. (bu formüller soğanların rengi parlak ve çok hoş olacak).
- Büsbütün suyunudan arındırılmış soğanları bir kaseye alalım.
- Limon suyu, sumak ve tuzu ekleyelim ve 1-2 dk ovalım.
- Soğanların sosla özleşmesi için 5 dk bekletelim.
- Maydanozları ince ince kıyalım ve soğanla karıştıralım.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun