Lokum Kıvamında Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bal kabağı
- 1 su bardağı toz şeker
- Tahin ve ceviz
Lokum Kıvamında Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eğer kabağınız soyulmamışsa kabağın kabuğunu soyup dilimleyip yıkayın.
- Genişçe bir tencereye alın.
- Üzerine şekeri ilave edin.
- Bir gece bekletin.
- Ocağa alın kapağı kapalı orta ateşte kaynatın yumuşamaya başlayınca kapağını açın 10 dakika daha kısık ateşte kaynatıp ocaktan alın.
- Tatlımız soğuyunca arzuya göre tahin ve cevizle servis yapın.Tahin sevmiyorsanız şart değil ama yinede.Belirteyim tatlıya tahin çok yakışıyor.
- Arada çatalla kontrol ederseniz tatlımız daha güzel pişip dağılmamış olur.
- Şekeri damak tadınıza göre ilave edersiniz.
- Çok güzel ve hafif bir tatlı.
- Şimdiden yapanların ellerine sağlık.
- Yiyenlere afiyet şifa olsun.