Lotus Bisküvili Supangle Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle sütümüzü ocağa alalım.
Sütümüze 1 çay bardağı şeker,1 çay bardağı un ve 2 yemek kaşığı kakaomuzu ekleyip ocakta karıştırmaya devam ediyoruz.
Supangle kaynamaya başlayınca içerisine 80 gram bitter çikolatamızı,soğuk suyumuzu ve 1 yemek kaşığı tereyağımızı ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz.
Ayrı bir yerde benmari yolu beyaz çikolatamızı eritmek için ocağa alıyoruz eriyen çikolatamızın altını kapatıp kenara alıyoruz.
Pişen supangilemizi farklı başka kuplarda eşit bir halde döküyoruz.
Üzerine benmari tarzı eritmiş olduğumuz beyaz çikolatadan sıkma torbası ile süslüyoruzz.
Sonrasında ben servis evresinde lotus bisküvi ve olağan sütlü çikolata ile servis yaptım. Farklı bir biçimde de süsleyebilirsiniz bu büsbütün size kalmış. Afiyet olsun,denemenizi tavsiye ediyorum