Mandalinalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 adet mandalinanın suyu
- 1 adet mandalinanın kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 3 su bardak un
- Pudra şekeri
Mandalinalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı çırpıp sonra geri kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Hamur ele yapışan yumuşak kıvamda olacak.
- Kaşık yardımıyla ceviz kadar büyüklükte hamurları alıp elde yuvarladıktan sonra pudra şekerine bulayıp tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dk hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun Not: hamurumuzu buzdolabında yarım saat dinlendirirsek şekil vermek daha kolay olacaktır.