Mantar Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiği kadar un
- 2 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
Mantar Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Gereçlerimizi yoğurma kabımıza alıp, az un eği ile yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Elde ettiğimiz hamurdan kesimler koparıp formumuzu veriyoruz ve yağladığımız tepsimize diziyoruz.
- Rastgele bir şişe kapağını kakaoya batırıp hazırladığımız kurabiyelerimizin üzerine bastırıyoruz ve mantar formumuzu veriyoruz.
- Bu süreç bittikten sonra kurabiyelerimizi 180 derece fırında çok çok hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.