Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un, kabartma tozu, vanilya hariç diğer malzemelerin hepsini karıştırma kabına alıyoruz .
Homojen hale gelene kadar yoğurduktan sonra sırası ile kabartma tozu vanilya ve kontrollü şekilde un koyup yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz.
Cevizden bir tık küçük parçalar şeklinde koparıp yuvarlak şeklini verelim.
Şişeyi kakaoya batırıp kurabiyenin üzerine batıralım.
Kurabiyeler hazır olunca önceden ısıtılmış 170° derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.