Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram oda ısısında margarin veya tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- Kakao
Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, kabartma tozu, vanilya hariç diğer malzemelerin hepsini karıştırma kabına alıyoruz .
- Homojen hale gelene kadar yoğurduktan sonra sırası ile kabartma tozu vanilya ve kontrollü şekilde un koyup yumuşak ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz.
- Cevizden bir tık küçük parçalar şeklinde koparıp yuvarlak şeklini verelim.
- Şişeyi kakaoya batırıp kurabiyenin üzerine batıralım.
- Kurabiyeler hazır olunca önceden ısıtılmış 170° derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.
Mantar Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı