Mantarlı Ispanak Graten Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo ıspanak
- 1 kuru soğan
- 400 gram mantar
- 1 adet havuç
- 3 kaşık un
- 3 bardak süt
- 2 kaşık tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kaşar peynir rendesi
Mantarlı Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanımızı doğrayıp, sırayla havuç ve mantarlarla birlikte hafif kavuralım.
- Doğranmış ıspanaklarıda ilave edelim. Tuz, pul biber ve karabiberini ilave edelim.
- Ispanaklar solana kadar kavuralım.
- Beşamel sos için unu hafif kavurup süt, tuz ve azcık karabiber ekleyelim.
- Şimdi hepsini borcamda birleştirelim, fırında hafif kızarmaya başlayınca kaşar rendemizide ekleyelim.
- Üzeri kızarmaya başlayınca yemeye hazırdır. Afiyet olsun.