Mantarlı Zerzevat Tava Tanımı İçin Gereçler
- ️2 adet soğan
- ️1 diş sarımsak
- ️2 kırmızı 1 sarı biber(yeşil de olabilir)
- ️250g mantar
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Mantarlı Zerzevat Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı, sarımsağı, kırmızı ve sarı biberleri dilimleyin.
- Zeytinyağında kavrulana kadar soteleyin.
- Dilimlenmiş mantarları ekleyip, tuz ve kırmızı toz biber ile tatlandırın.
- Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kavurun.