Mantılı Sebzeli Bezelye Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram bezelye
- 1 orta uzunluk patates
- 1 adet havuç
- Yarım tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 ufak kase mantı
- 1 çay kaşığı nane dileğe göre
- Yeteri kadar kaynar su
Mantılı Sebzeli Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İnce doğradığımız soğanları yağla tencereye alalım.
- O kavrulurken bir tavukları küp küp doğrayıp soğanı ek edelim .
- Patates ve havuçları da birebir halde küp küp keselim.
- Soğanla tavuk kavrulunca salça ve toz biber tuz ekleyelim.
- Üzerine tüm malzemeyi ekleyelim .
- Kaynar su ek edelim.
- Üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynayınca altını kısalım 20 dk kadar pişirelim.
- İçine nane atalım, altını kapatalım.
- 5 dk kadar dinlenince servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.