Marul Yatağında Yer Elması Salatası Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yer elması (büyük boy)
*1 adet kapya biber (tercihen közlenmiş)
*Bir tutam dereotu
*Bir kaç yaprak marul
*23 adet kornişon turşu
*67 adet yağsız top peynir (tercihen)
*Limon suyu
Marul Yatağında Yer Elması Salatası Tarifi Yapılışı Yer elmalarımızı yıkadıktan sonra kabuğunu soyuyoruz (büyük bir kısmının kabuğa çıkacağını hesap ederek adet arttırılabilir ) Yer elmalarımızı ve kapya biberimizi küp küp doğruyoruz (Kabuğunu soyup doğradığımız yer elmaları rengini muhafaza etmesi için limonlu suda bekletebilir ) Kornişon turşu ve dereotunu da doğradıktan sonra damak zevkimize göre limon ve tuz ilave edip tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz Servis yapacağımız kase ya da tabağımıza yıkanmış marul yapraklarıyla yatak hazırlayıp salatamızı üzerine boşaltıyoruz Yağsız top peynirlerimizi de üzerine serpiştirdikten sonra salatamız servise hazır Yağ ilave etmediğimiz için oldukça hafif ve diyet menülerine uygun bir salata, üstelik oldukça sağlıklı ve doyurucu AFİYET OLSUN
*3 adet yer elması (büyük boy)
*1 adet kapya biber (tercihen közlenmiş)
*Bir tutam dereotu
*Bir kaç yaprak marul
*23 adet kornişon turşu
*67 adet yağsız top peynir (tercihen)
*Limon suyu
Marul Yatağında Yer Elması Salatası Tarifi Yapılışı Yer elmalarımızı yıkadıktan sonra kabuğunu soyuyoruz (büyük bir kısmının kabuğa çıkacağını hesap ederek adet arttırılabilir ) Yer elmalarımızı ve kapya biberimizi küp küp doğruyoruz (Kabuğunu soyup doğradığımız yer elmaları rengini muhafaza etmesi için limonlu suda bekletebilir ) Kornişon turşu ve dereotunu da doğradıktan sonra damak zevkimize göre limon ve tuz ilave edip tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz Servis yapacağımız kase ya da tabağımıza yıkanmış marul yapraklarıyla yatak hazırlayıp salatamızı üzerine boşaltıyoruz Yağsız top peynirlerimizi de üzerine serpiştirdikten sonra salatamız servise hazır Yağ ilave etmediğimiz için oldukça hafif ve diyet menülerine uygun bir salata, üstelik oldukça sağlıklı ve doyurucu AFİYET OLSUN