Matcha Kurabiye (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 100 gram yulaf ezmesi
- 100 gram pirinç unu
- 40 gram ceviz içi
- 30 ml zeytinyağı
- 50 ml tatlandırıcı şurup
- 1 yemek kaşığı matcha (Daha fazla yeşil renk olsun isterseniz ölçüsü arttırabilirsiniz)
Matcha Kurabiye (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Evvel yulaf ezmesini ve cevizleri çekiyoruz.
- Çok fazla ufak kesimler haline getirmiyoruz.
- Daha sonra içerisine pirinç ununu, zeytinyağını, tatlandırıcı ve matchayı ekliyoruz.
- Hepsini tekrardan karıştırıyoruz. Yağlı kağıdın üzerine istediğimiz hali verin.
- Evvelce ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.