Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık süt (hamur sert olursa biraz daha eklenebilir)
*1 paket toz maya
*1 yumurta
*4 bardak un
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*1 kaşık süt
Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi Yapılışı Unu yoğurma kabına alalım Ortasını açalım Ufak bir kasede maya ve ılık sütü karıştıralım Mayayı unun ortasına dökelim Üzerini unla kapatalım 10 dakika bekletelim Sonra tuz ve yumurtayı ekleyelim, güzelce yoğuralım Hamur çok sert olursa biraz daha süt ekleyelim Güzelce yoğurduktan sonra 1 kaşık tereyağını iyice yedirelim ve mayalanmaya bırakalım Mayalanınca ufak yuvarlaklar yapıp ister tepsiye ister cupcake kalıplarına (Yağlanmış) yerleştirelim Tepsi mayasını bekleyelim Mayalanınca üzerine yumurta ve sütlü karışımı sürelim 180 derece fırında pişirelim Afiyet olsun
*1 su bardağı ılık süt (hamur sert olursa biraz daha eklenebilir)
*1 paket toz maya
*1 yumurta
*4 bardak un
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
*1 kaşık süt
Mayalı Puf Poğaçalar Tarifi Yapılışı Unu yoğurma kabına alalım Ortasını açalım Ufak bir kasede maya ve ılık sütü karıştıralım Mayayı unun ortasına dökelim Üzerini unla kapatalım 10 dakika bekletelim Sonra tuz ve yumurtayı ekleyelim, güzelce yoğuralım Hamur çok sert olursa biraz daha süt ekleyelim Güzelce yoğurduktan sonra 1 kaşık tereyağını iyice yedirelim ve mayalanmaya bırakalım Mayalanınca ufak yuvarlaklar yapıp ister tepsiye ister cupcake kalıplarına (Yağlanmış) yerleştirelim Tepsi mayasını bekleyelim Mayalanınca üzerine yumurta ve sütlü karışımı sürelim 180 derece fırında pişirelim Afiyet olsun