Mayasız 10 Dakika Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayıralım)
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 4-5 su bardağı un
- 200 gram beyaz peynir
- Maydanoz
- Susam
Mayasız 10 Dakika Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm sıvı gereçleri tuz ve şekeri karıştıralım.
- Ardından kabartma tozu ve unu denetimli ekleyerek kulak göğsü kıvamında bir hamur hazırlayalım.
- Yuvarlak modüller koparıp daire biçiminde açalım. Ortasına peynirli harcı koyup poğaça biçiminde (Yarım ay) kapatıp, birleşim yeri alta gelecek biçimde yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Herkese afiyet olsun❤.