Mayasız Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı su
- 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğine un (Hamur elimizi bırakana kadar ben 4 bardak kullandım)
Mayasız Balon Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kaba alıp karıştırın.
- Ardından bir bardak un ekleyip çırpma teliyle karıştırın.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Hamur elinize yapışmayacak.
- Ardından hamuru merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Hamur çok kalında olmasın.
- Bardakla şekil verip kızgın yağda kızartın.
- Ocağın altı çok açık olmasın orta ateşte kızartın. Afiyet olsun.