Mayasız Bazlama Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- 3,5-4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
Mayasız Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Su, yoğurt ,kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıyoruz.
- Daha sonra sonra yavaş yavaş un ek ederek elimize yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Hamuru 10 eşit bezeye bölüyoruz ve bezeleri yuvarlayıp kenara alıyoruz.
- Bir tane bezeyi alıp hafif un serperek merdane yardımı ile küçük tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
- Açtığımız hamuru orta ateşte ısıttığımız tavaya alıyoruz ve bir spatula yardımı ile orta ara istikametini çevirerek pişiriyoruz.
- Tüm bezeleri teker teker birebir halde açıp pişirmeye devam ediyoruz.
Mayasız Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı