Mayasız Kolay Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağı/margarin
- 2 yumurta ( bir sarısı üzerine)
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un ( yinede denetimli ekleyin)
- Peynir
- Maydanoz
Mayasız Kolay Poğaça (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un dışında tüm gereçleri uygun bir kaba alalım elimizle karıştıralım daha sonra unuda denetimli ekleyip yoğuralım.
- Kulak göğsü kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamurdan bir modül koparalım elimizle yuvarlayalım elimizin üzerinde hamuru hafif açıp içine peynir maydanoz karışımını ekleyip kapatalım ve aksi çevirip tepsiye dizelim.
- Tüm hamurları birebir biçimde yapıp tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırına atalım 20- 25 dakika da pisecektir tabi yinede dikkatli pişirin ve hazır deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Youtube.
Ümranın lezzetli tanımları.