Mayhoş Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 yumurta
- Yarım paket oda sıcaklığında margarin
- Yarım su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 3 yemek kaşığı toz karadut
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Una nazaran değişir)
- Toz şeker
- Frambuazlı sos
Mayhoş Kurabiye Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç bütün gereçleri karıştıralım. Akabinde 2 su bardağı un ekleyelim. 3. bardak unu denetimli ekleyelim.
- Ele yapışmayan, yumuşak ve pembe bir hamur elde edelim. Daha sonra istediğimiz boyutlarda biçimler verelim.
- Kurabiyelerin üstünü şekere batıralım ve ortasına bir çukur açalım. (Ben oklava ucu ile çukurlar oluşturdum. )
- Kurabiyeler aralıklı bir biçimde tepsiye dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirelim. (Birazcık fazla pişerse bisküvi üzere oluyor. )
- Sıcağı çıkan kurabiyelerimizin üzerindeki çukurları frambuaz sos ile dolduralım veeee afiyet olsun. Umarım beğenirsiniz