2 kişilik Pişirme süresi 15 dakika Zorluk Derecesi 1
Malzeme
4 adet yumurta (Katı pişmiş)
4 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
½ çorba kaşığı limon suyu
Tuz
2 adet haşlanmış patates (Soyulmuş)
Mayonez için :
2 yumurta
1,5 su bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 çay kaşığı hardal
½ çay bardağı sirke
Tuz
Hazırlanışı
Mayonezin Hazırlanışı :
• Dibi yuvarlak bir kap içinde yumurtayı ve hardalı hafif hafif karıştırıp yağ ve sirkeyi yediriniz
• Kıvamı koyulaştığında kullanıma hazır hale gelmiş demektir
Yapılışı :
• Hazırladığınız mayonezi limon suyu ile gevşetin Tuzunu ve lezzetini kontrol edin
• Patatesleri yassı şekilde kesip tabağın içine yerleştirin
• Yumurtaları soyup boyuna ikiye bölün ve patateslerin üzerine, dışları üste gelecek şekilde dizin
• Hazırlanan (veya Bizim Mutfak) mayonezi kaşıkla yumurtaların üzerine koyun
• Mayonez biraz yayıldıktan sonra arzu edilen şekilde süsleyip servis yapın
Not : Arzuya göre altına Amerikan salatası da konulabilir
Malzeme
4 adet yumurta (Katı pişmiş)
4 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
½ çorba kaşığı limon suyu
Tuz
2 adet haşlanmış patates (Soyulmuş)
Mayonez için :
2 yumurta
1,5 su bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 çay kaşığı hardal
½ çay bardağı sirke
Tuz
Hazırlanışı
Mayonezin Hazırlanışı :
• Dibi yuvarlak bir kap içinde yumurtayı ve hardalı hafif hafif karıştırıp yağ ve sirkeyi yediriniz
• Kıvamı koyulaştığında kullanıma hazır hale gelmiş demektir
Yapılışı :
• Hazırladığınız mayonezi limon suyu ile gevşetin Tuzunu ve lezzetini kontrol edin
• Patatesleri yassı şekilde kesip tabağın içine yerleştirin
• Yumurtaları soyup boyuna ikiye bölün ve patateslerin üzerine, dışları üste gelecek şekilde dizin
• Hazırlanan (veya Bizim Mutfak) mayonezi kaşıkla yumurtaların üzerine koyun
• Mayonez biraz yayıldıktan sonra arzu edilen şekilde süsleyip servis yapın
Not : Arzuya göre altına Amerikan salatası da konulabilir