Meksika Corbası Tarifi Resimli

Resimli Meksika Corbası tarifi
Meksika Corbası nasıl yapılır

Malzemeler

1 kg domates
250 gr kıyma
1 soğan
1 dilim ekmek
1 yumurta
5 su bardağı su
2 corba kaşığı tereyağ
1 diş sarımsak
1 kahve kaşığı kırmızı biber
imagesmeksikacorbasitarifiresimli5ad4485838659
Yapılışı

Bir tencerede tereyağını eritin Kabaca doğradığınız soğanları ekleyerek pembeleşene kadar pişirin Kırmızı biberi katıp yarım dakika pişirdikten sonra domatesleri ve suyu da ekleyin 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edip orta ateşte suyun yarısını cekene kadar pişirinKoftesini hazırlamak icin bir kaseye kıymayı, ufalanmış ekmeği, yumurta, sarımsak ve 1 cay kaşığı tuzu koyup iyice yoğurunFındık buyukluğunde kofteler yapıp corbanın icine atın Tencerenin kapağını kapatıp ağır ateşte pişirin