Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 2 çay bardağı arpa şehriye
- 1 kesim tavuk göğsü (1 paketin yarısını kullandım)
- 1 yemek kaşığı dolusu mayonez
- 1 kase dolusu yoğurt (Az olursa biraz daha eklenebilir )yoğurt
- Tuz
- İsteğe bağlı bir diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Nane
- Yarım çay kaşığı pul biber
Mercimekli Tavuklu Ve Yoğurtlu Şehriye Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimeği ve şehriyeyi başka tencerelerde yumuşayıncaya kadar haşlayalım süzüp, soğumaya bırakalım.
- Tavuk göğsünü haşlayalım ve soğuyunca küçük küçük didelim.
- Yoğurdu, mayonezi ezilmiş sarımsağı katıp, karıştıralım.
- Bütün materyalleri birleştirip harmanlayalım. Kıvamına göre biraz suda eklenebilir. Tuzunuda ekledikten sonra.
- Servis tabağına alıp, üzerine yağda yaktığımız naneli sosu gezdirelim. Soğuk olarak servis edelim.