Bir tatlı kaşığı dek kıyılmış meyan kökünün üstüne bir kadeh soğuk su koyun, bir saat bekletin Sonra tülbendin içine koyup suyu süzün En Ince Ayrıntısına Kadar sıkın
Elde edilen suyun içine 510 damla limon ve üstüne de 12 tane taze nane yaprağı, 34 parça buz koyun *