T tekin Yeni Üye Katılım 9 Ocak 2022 Mesajlar 153,708 Tepkime 0 Puanları 36 Yaş 95 Credits 0 Geri Bildirim : 0 / 0 / 0 27 Kas 2023 #1 Meyhane Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı su 1 soğan Yarım su bardağı yazdan domates 4- 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Yarım yemek kaşığı salça 1 kırmızı kapya biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Meyhane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk olarak soğanlarımızı doğrayarak tenceremize alalım sıvı yağını ekleyip kavuralım. Ardından doğramış olduğunuz biberleri de ekleyip kavuralım. Daha sonra salçasını karabiber, pul biber, kimyonu ekleyip biraz daha kavuralım. Domateslerimizi ekleyip karıştıralım. Yıkadığımız bulguru da ek edilir. 2 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Bulgular göz göz olana kadar biraz yüksek ateşte pişirelim. Daha sonra orta ateşte suyunu çekmeye yakın kısık ateşte pişirin Arzu eden yüksek ateşten sonra direk kısık ateşte pişene kadar pişirebilir Piştikten sonra tenceremizin kapağını açıp 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Kağıt havlu ile kapatarak güzelce tenceremizi kapatalım. Daha sonra saralım 10 dakika dinlensin Tenceremizin kapağını açıp karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz Afiyet olsun Meyhane Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Meyhane Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı su 1 soğan Yarım su bardağı yazdan domates 4- 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Yarım yemek kaşığı salça 1 kırmızı kapya biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı Meyhane Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk olarak soğanlarımızı doğrayarak tenceremize alalım sıvı yağını ekleyip kavuralım. Ardından doğramış olduğunuz biberleri de ekleyip kavuralım. Daha sonra salçasını karabiber, pul biber, kimyonu ekleyip biraz daha kavuralım. Domateslerimizi ekleyip karıştıralım. Yıkadığımız bulguru da ek edilir. 2 su bardağı su ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. Bulgular göz göz olana kadar biraz yüksek ateşte pişirelim. Daha sonra orta ateşte suyunu çekmeye yakın kısık ateşte pişirin Arzu eden yüksek ateşten sonra direk kısık ateşte pişene kadar pişirebilir Piştikten sonra tenceremizin kapağını açıp 1 yemek kaşığı tereyağı koyun. Kağıt havlu ile kapatarak güzelce tenceremizi kapatalım. Daha sonra saralım 10 dakika dinlensin Tenceremizin kapağını açıp karıştırdıktan sonra servis yapabilirsiniz Afiyet olsun Meyhane Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı