Kuru meyveler, yaş meyvenin içerdikleri yüzde 8095 oranındaki suyun yüzde 10 20 oranlarına düşürülmesi ile elde ediliyor Bu kurutma işlemi sonrası, C vitamini haricen tüm minerallerin korunduğu kuru meyveler, vücudu yüksek antioksidan potansiyelleri ile ilk önce hür radikallere karşı koruyor
Erik Kurusu
Oldukça Çok B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitamini içerir Mürdümeriğinin bağırsakları çalıştırıcı etkisi bilinmektedir İçerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle, kan basıncı, karaciğer, yürek, böbrek ve romatizma hastaları ile tuzsuz rejim yapanlara önerilir Zinde antioksidanları ile yürek hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır
Elma Kurusu
Beslenme değeri dıştan nefes darlığı ve yürek hastalıklarına karşı koruyucudur Vücuttan toksinlerin atılmasına tezgâhtar olur Lifli olduğu için bağırsakları temizler Karaciğerinden şikayet edenler, romatizmalılar ve hatta şeker hastaları bile faydalanabilirler Elma düzeltici, uyku vericidir ve baş ağrılarına iyi gelir Kabuğuyla küçük parçalara böldüğünüz elmaları kaynatarak içine isterseniz limon, portakal, tarçın koyarak nehir olarak tüketebilirsiz
Kayısı Kurusu
Besleyici ve potasyum açısından fazla zengindir Sindirim sorunlarına iyi gelir; stresi, kansızlığı önler İçerdiği A vitamini akne gibi deri bozukluklarını önler Büyümeye yardımcıdır, görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur Potasyum ilk olarak kalp kasları bütün kasların ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar Kayısı lifli bir meyvedir Lifli besinlerin kan şekerinin dengelenmiş yükselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttıkları için kanserden korunmada yararlı oldukları saptanmıştır
Pestil
Dut pekmezi, süt, bal, ceviz, fındık ve undan oluşan, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini kayda değer ölçüde taşıyan bir yiyecek maddesidir Özellikle A ve B vitaminleri ve demir yönünden zengindir Beden doku ve hücrelerinin yenilenmesinde, su dengesinin korunmasında, hormon, enzim üretiminde, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde manâlı etkiye sahiptir
Dut Kurusu
Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden varlıklı olan dutun birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir Beyaz dut alev düşürücü ve idrar söktürücü (diüretik) etkiye sahiptir Karaduttan elde edilen şurubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir *
Erik Kurusu
Oldukça Çok B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitamini içerir Mürdümeriğinin bağırsakları çalıştırıcı etkisi bilinmektedir İçerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle, kan basıncı, karaciğer, yürek, böbrek ve romatizma hastaları ile tuzsuz rejim yapanlara önerilir Zinde antioksidanları ile yürek hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır
Elma Kurusu
Beslenme değeri dıştan nefes darlığı ve yürek hastalıklarına karşı koruyucudur Vücuttan toksinlerin atılmasına tezgâhtar olur Lifli olduğu için bağırsakları temizler Karaciğerinden şikayet edenler, romatizmalılar ve hatta şeker hastaları bile faydalanabilirler Elma düzeltici, uyku vericidir ve baş ağrılarına iyi gelir Kabuğuyla küçük parçalara böldüğünüz elmaları kaynatarak içine isterseniz limon, portakal, tarçın koyarak nehir olarak tüketebilirsiz
Kayısı Kurusu
Besleyici ve potasyum açısından fazla zengindir Sindirim sorunlarına iyi gelir; stresi, kansızlığı önler İçerdiği A vitamini akne gibi deri bozukluklarını önler Büyümeye yardımcıdır, görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur Potasyum ilk olarak kalp kasları bütün kasların ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar Kayısı lifli bir meyvedir Lifli besinlerin kan şekerinin dengelenmiş yükselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttıkları için kanserden korunmada yararlı oldukları saptanmıştır
Pestil
Dut pekmezi, süt, bal, ceviz, fındık ve undan oluşan, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini kayda değer ölçüde taşıyan bir yiyecek maddesidir Özellikle A ve B vitaminleri ve demir yönünden zengindir Beden doku ve hücrelerinin yenilenmesinde, su dengesinin korunmasında, hormon, enzim üretiminde, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde manâlı etkiye sahiptir
Dut Kurusu
Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yönünden varlıklı olan dutun birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir Beyaz dut alev düşürücü ve idrar söktürücü (diüretik) etkiye sahiptir Karaduttan elde edilen şurubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir *