Kuru meyveler, yaş meyvenin icerdikleri yuzde 8095 oranındaki suyun yuzde 10 20 oranlarına duşurulmesi ile elde ediliyor Bu kurutma işlemi sonrası, C vitamini dışında butun minerallerin korunduğu kuru meyveler, vucudu yuksek antioksidan potansiyelleri ile oncelikle serbest radikallere karşı koruyor
Erik Kurusu
Bol miktarda B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitamini icerir Murdumeriğinin bağırsakları calıştırıcı etkisi bilinmektedir İcerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle, tansiyon, karaciğer, kalp, bobrek ve romatizma hastaları ile tuzsuz rejim yapanlara onerilir Guclu antioksidanları ile kalp hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır
Elma Kurusu
Besin değeri dışında nefes darlığı ve kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Vucuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur Lifli olduğu icin bağırsakları temizler Karaciğerinden şikayet edenler, romatizmalılar ve hatta şeker hastaları bile faydalanabilirler Elma yatıştırıcı, uyku vericidir ve baş ağrılarına iyi gelir Kabuğuyla kucuk parcalara bolduğunuz elmaları kaynatarak icine isterseniz limon, portakal, tarcın koyarak cay olarak tuketebilirsiz
Kayısı Kurusu
Besleyici ve potasyum acısından cok zengindir Sindirim sorunlarına iyi gelir; stresi, kansızlığı onler İcerdiği A vitamini akne gibi cilt bozukluklarını onler Buyumeye yardımcıdır, gorme fonksiyonlarını guclendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur Potasyum başta kalp kasları tum kasların ve sinirlerin iyi calışmasını sağlar Kayısı lifli bir meyvedir Lifli besinlerin kan şekerinin dengeli yukselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma suresini kısalttıkları icin kanserden korunmada faydalı oldukları saptanmıştır
Pestil
Dut pekmezi, sut, bal, ceviz, fındık ve undan oluşan, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini onemli olcude iceren bir gıda maddesidir Ozellikle A ve B vitaminleri ve demir yonunden zengindir Vucut doku ve hucrelerinin yenilenmesinde, su dengesinin korunmasında, hormon, enzim uretiminde, bağışıklık sisteminin guclendirilmesinde onemli etkiye sahiptir
Dut Kurusu
Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yonunden zengin olan dutun bircok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir Beyaz dut ateş duşurucu ve idrar sokturucu (diuretik) etkiye sahiptir Karaduttan elde edilen şurubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir
Erik Kurusu
Bol miktarda B1, B2, B3, B6, A, C ve E vitamini icerir Murdumeriğinin bağırsakları calıştırıcı etkisi bilinmektedir İcerdiği zengin potasyum ve magnezyum mineralleri nedeniyle, tansiyon, karaciğer, kalp, bobrek ve romatizma hastaları ile tuzsuz rejim yapanlara onerilir Guclu antioksidanları ile kalp hastalıklarına yakalanma ve kriz riskini azaltıcı etkisi bulunmaktadır
Elma Kurusu
Besin değeri dışında nefes darlığı ve kalp hastalıklarına karşı koruyucudur Vucuttan toksinlerin atılmasına yardımcı olur Lifli olduğu icin bağırsakları temizler Karaciğerinden şikayet edenler, romatizmalılar ve hatta şeker hastaları bile faydalanabilirler Elma yatıştırıcı, uyku vericidir ve baş ağrılarına iyi gelir Kabuğuyla kucuk parcalara bolduğunuz elmaları kaynatarak icine isterseniz limon, portakal, tarcın koyarak cay olarak tuketebilirsiz
Kayısı Kurusu
Besleyici ve potasyum acısından cok zengindir Sindirim sorunlarına iyi gelir; stresi, kansızlığı onler İcerdiği A vitamini akne gibi cilt bozukluklarını onler Buyumeye yardımcıdır, gorme fonksiyonlarını guclendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur Potasyum başta kalp kasları tum kasların ve sinirlerin iyi calışmasını sağlar Kayısı lifli bir meyvedir Lifli besinlerin kan şekerinin dengeli yukselmesini sağladıkları, zararlı maddelerin bağırsakta kalma suresini kısalttıkları icin kanserden korunmada faydalı oldukları saptanmıştır
Pestil
Dut pekmezi, sut, bal, ceviz, fındık ve undan oluşan, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral maddelerini onemli olcude iceren bir gıda maddesidir Ozellikle A ve B vitaminleri ve demir yonunden zengindir Vucut doku ve hucrelerinin yenilenmesinde, su dengesinin korunmasında, hormon, enzim uretiminde, bağışıklık sisteminin guclendirilmesinde onemli etkiye sahiptir
Dut Kurusu
Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitamini yonunden zengin olan dutun bircok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir Beyaz dut ateş duşurucu ve idrar sokturucu (diuretik) etkiye sahiptir Karaduttan elde edilen şurubun ise ağız ve boğaz hastalıklarında olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir