Meyve Soslu Pratik Profiterol Tanımı İçin Malzemeler
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kedidili bisküvi
1 paket krem şanti
Yarım çay bardağı süt
Üzeri için
250 gram rotegrütze ( karışık meyve sosu) Ben hazır sos kullandım
Alternatif olarak
250 gram dondurulmuş orman meyvesi
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı şeker
1,5 yemek kaşığı nişastayı
Meyve Soslu Pratik Profiterol Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Ocakta kaynatıp sos yapabilirsinizDilerseniz çikolata sosu da kullanabilirsiniz
Süt ,un ,nişasta ,şeker ,yumurta sarısı vanilya hepsini uygun bir tencereye alıyoruz.
Güzel karıştırdıktan sonra ocağa alıyoruz.
Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
Kaynadıktan ocaktan alıp muhallebimizi başka bir kaba alıp üzerini sitreçleyip soğuması için buzdolabına kaldırıyoruz.
Soğuduktan sonra kremşanti ve yarım çay bardağı süt ekleyip mikserle 3-4 dk çırpıyoruz.
Kupların yarısına kadar muhallebiden döküp kedidili bisküviyi ortadan ikiye kırıp yerleştiriyoruz.
Üzerine tekrar muhallebi döküp 1 saat dinlendirdikten sonra üzerine meyve sosu döküp buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Meyve Soslu Pratik Profiterol Tanımı Fotoğraflı Yapılışı