Milföy Pide Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket milföy
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 4 adet acı yeşil biber ( tatlı da olabilir)
- 1 kalıp köy peyniri
- Kaşar peyniri
- 4 -5 yemek kaşığı domates konservesi
- Kara biber
- Kır toz biber
- Kekik
- Pul biber
Milföy Pide Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak milföy hamurlarımızı pide formuna getiriyoruz, yanlardan içe kıvırarak ve iki ucunu birleştirerek .
- Daha sonra fırın tepsimize diziyoruz.
- Hazırladıktan sonra hamurumuzu iç harcımızı yapıyoruz.
- Biberlerimizi doğruyoruz, kaşar peynirimizi ve köy peynirimizi rendeleyip baharatlarımızı ek ediyoruz .
- Konservemizden de kıvamı ölçüsü size kalmış ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Daha sonra iç harcımızı hamurlarımızın içine döşüyoruz .
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırınımızda pişmesi için sürüyoruz ,yaklaşık 15 20 dakika pişiyor .
Dilerseniz harcımızın içine sosis, salam, sucuk ,kavurma üzere lezzetler de ekleyerek damak zevkinize nazaran bir sos hazırlayabilirsiniz ,deneyecekler eşimden afiyet olsun
Milföy Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı