Milföylü Elmalı Gül Tarifi İçin Malzemeler
1 parça milföy hamuru 12 bardak krem peynir 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı sıcak su 2 elma Tarçın Milföylü Elmalı Gül Tarifi Yapılışı
Elmaları ince dilimler halinde, yarım ay şeklinde kesin Milföy hamurunu hafifçe unladıktan sonra bir merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın Kararmaması için limon suyuyla elma dilimlerini sıcak suda 23 dakika kadar kaynatın Milföy hamurunu uzunlamasına kesip 7 şeritler elde edin Hamur şeritlerinin üzerine krem peynirini sürün Daha sonra şekeri serpin ve 56 dilim elmayı birbiri üzerine gelecek şekilde hamurların üzerine dizin ve son olarak tarçın serpin Elma dilimlerinin uç kısımları içeride, üst kısımları dışarıda kalacak şekilde hamuru ikiye katlar gibi kapatın Uç kısmından dikkatli bir şekilde katlayıp her bir hamur parçasını yuvarlayın
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hamur ve üst kısımları hafif bir renk alana kadar pişirin Fırından alıp soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpin
Afiyet olsun
1 parça milföy hamuru 12 bardak krem peynir 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı sıcak su 2 elma Tarçın Milföylü Elmalı Gül Tarifi Yapılışı
Elmaları ince dilimler halinde, yarım ay şeklinde kesin Milföy hamurunu hafifçe unladıktan sonra bir merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın Kararmaması için limon suyuyla elma dilimlerini sıcak suda 23 dakika kadar kaynatın Milföy hamurunu uzunlamasına kesip 7 şeritler elde edin Hamur şeritlerinin üzerine krem peynirini sürün Daha sonra şekeri serpin ve 56 dilim elmayı birbiri üzerine gelecek şekilde hamurların üzerine dizin ve son olarak tarçın serpin Elma dilimlerinin uç kısımları içeride, üst kısımları dışarıda kalacak şekilde hamuru ikiye katlar gibi kapatın Uç kısmından dikkatli bir şekilde katlayıp her bir hamur parçasını yuvarlayın
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hamur ve üst kısımları hafif bir renk alana kadar pişirin Fırından alıp soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpin
Afiyet olsun