Daha sonra elimizle biçim vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, evvelce ısıtılmış 200° derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
Soğumaya bırakıp, iç harcına geçiyoruz hindistan cevizi tozu, bal, süt kaşıkla karıştırılarak kıvam verilir ve tartoletlerin içine kaşık yardımıyla koyulur.
İç harcına ben uğraşamam derseniz benmari yolu eritilmiş bitter çikolata koyabilirsiniz. Afiyet olsun