Mini Mini Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
Kreması için;
- 3 su bardağı süt
- 1 adet yumurta (sarısı)
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 125 gram margarin veya tereyağı (yarım paket margarin)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4 su bardağı un (kontrolü atalım unun cinsine göre fark değiştirmektedir )
- İsteğe bağlı olarak meyve
Mini Mini Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba güzel insanlar.
Tarifimize Allah bereket versin diyerek başlıyorum.
- Öncelikle kremamızı yapıyoruz. Krem şanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelince üzerine vanilya ve tereyağını koyup biraz daha karıştırıp ocaktan alalım, soğumaya bırakalım.
- Ara ara karıştıralım kabuk bağlamasın soğuduktan sonra blender ile krem şanti katıp karıştıralım ve bir kenara bırakalım.
- Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırıp iyice karıştıralım ve kontrollü bir şekilde un ekleyelim ne çok yumuşak ne de çok sert bir hamur olucak.
- Hamurumuzu hazırladıktan sonra tartolet kalıbımızı ocakta ısıtalım ve ceviz büyüklüğünde küçük parçalara ayıralım.
- Isınan tartolet kalıbını yağlayalım, bunu her işlemde yapacağız yoksa yapışır hamurumuz.
- Arkalı önlü pişirip kurabiyeleri kenara koyacağız.
- Biraz soğuduktan sonra üzerine kreması ve meyve ile süsleyelim.
- Şimdiden kolay gelsin.
Mini Mini Tartolet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı