Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 bardak un
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 350 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 100 gram kaşar peyniri
- 50 gram beyaz peynir
- 2 adet sosis
Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisine su hariç tüm materyallerimizi koyalım. Akabinde suyu azar azar ek ederek yumuşak bir hamur elde edelim. 1 saat boyunca mayalanmaya bırakalım.
- Hamurumuz mayalandıktan sonra küçük bezeler yapalım. Bezeleri yuvarlak biçimde açıp elinizle ya da merdane yardımı ile açabilirsiniz.
- İç harcı için; yağınızı küçük teflon tavaya dökün. Soğanlarınızı ince doğrayıp kavurun. Kıymanızı ve baharatlarınızı ekleyin. Pişince soğumaya bırakın.
- Tepsimize yağlı kağıt serelim hamurumuzu yerleştirelim. Akabinde istediğiniz iç materyallerini ortasına bastırarak yerleştirelim.
- Hamurunuzun kenarlarına yumurtadan sürelim. 170 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.