Minnak Gül Böreklerim (Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler
*3 adet yufka
*İstediğiniz bir peynir çeşidi
*Yarım demet maydanoz
Sosu için;
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
Üzeri için;
*Susam ve çörek otu
Minnak Gül Böreklerim (Peynirli) Tarifi Yapılışı Önce sos malzemelerini karıştıralım Yoğurt yumurta yağ ve sütü bir kapta iyice çırpalım Yufkaları tezgaha serip üzerine sostan döküp her yerine sürelim 8 eşit parçaya keselim Uçlarına peynir, maydanoz karışımı koyalım Sigara böreği şeklinde saralım Sonra kendi etrafında döndürüp gül şekli verelim tepsiye dizelim Kalan sostan üzerlerine de dökelimSsusam ve çörek otu serpip buzdolabında bir İki saat dinlendirip fırında kızarana kadar pişiriyoruz
*3 adet yufka
*İstediğiniz bir peynir çeşidi
*Yarım demet maydanoz
Sosu için;
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı yoğurt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
Üzeri için;
*Susam ve çörek otu
Minnak Gül Böreklerim (Peynirli) Tarifi Yapılışı Önce sos malzemelerini karıştıralım Yoğurt yumurta yağ ve sütü bir kapta iyice çırpalım Yufkaları tezgaha serip üzerine sostan döküp her yerine sürelim 8 eşit parçaya keselim Uçlarına peynir, maydanoz karışımı koyalım Sigara böreği şeklinde saralım Sonra kendi etrafında döndürüp gül şekli verelim tepsiye dizelim Kalan sostan üzerlerine de dökelimSsusam ve çörek otu serpip buzdolabında bir İki saat dinlendirip fırında kızarana kadar pişiriyoruz