bilgiliadam
Yeni Üye
Mis Gibi Ezogelin Corbası Tarifi İcin Malzemeler
*1 corba kasesi kırmızı mercimek
*1,5 yemek kaşığı pirinc
*1,5 yemek kaşığı bulgur
*1 yemek kaşığı domates salcası
*Yarım yemek kaşığı biber salcası
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*1 adet bulyon
*Tuz, pul biber, nane
*1 lt kadar su
Mis Gibi Ezogelin Corbası Tarifi Yapılışı Oncelikle mercimeğimizi pirincimizi bulgurumuzu tencereye alıp tuzunu bulyonu ve suyunu ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz
Ayrı bir tavada soğanımızı ve sarımsağımızı kucuk kucuk doğrayıp yada istiyorsanız robottan da gecirebilirsiniz
Yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Salcamızı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
En son nane ve pul biberimizi katıp corbamıza ekliyoruz
Bir on dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz Corbamız servise hazır Deneyeceklere afiyet olsun
*1 corba kasesi kırmızı mercimek
*1,5 yemek kaşığı pirinc
*1,5 yemek kaşığı bulgur
*1 yemek kaşığı domates salcası
*Yarım yemek kaşığı biber salcası
*1 adet soğan
*3 diş sarımsak
*1 adet bulyon
*Tuz, pul biber, nane
*1 lt kadar su
Mis Gibi Ezogelin Corbası Tarifi Yapılışı Oncelikle mercimeğimizi pirincimizi bulgurumuzu tencereye alıp tuzunu bulyonu ve suyunu ekleyip yarım saat kadar pişiriyoruz
Ayrı bir tavada soğanımızı ve sarımsağımızı kucuk kucuk doğrayıp yada istiyorsanız robottan da gecirebilirsiniz
Yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Salcamızı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz
En son nane ve pul biberimizi katıp corbamıza ekliyoruz
Bir on dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz Corbamız servise hazır Deneyeceklere afiyet olsun