Mısır Ekmeği (Kek Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay bardağı peynir rendesi (kaşar tavsiye edilir)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1,5 çay kaşığı tuz (azaltılıp çoğaltılabilir)
Mısır Ekmeği (Kek Kıvamında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, yoğurt, süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırıyoruz.
- Kabartma tozu, un, mısır unu ekleyip karıştırıyoruz. Kek kıvamında olunca peynir rendesini ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağladığımız küçük uzunluk borcama karışımı döküyoruz. İsteğe nazaran üzerine de peynir rendesi ekleyebiliriz.
- 150 derece fırında 30 dakika yavaş yavaş fansız ayarda pişiriyoruz. Dilimlere ayırıp servis ediyoruz. (isteğe nazaran kahvaltılık, isteğe nazaran çay saati eşlikcisi).