Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo mısır unu
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 çay kaşığı tuz
*2 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 paket kabartma tozu
*3 çay bardağı sıcak su (kaynama derecesine yakın ama kaynar değil)
Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Mısır ununu kabımıza alıyoruz Toz şekeri, tuzu ve kabartma tozunu da üzerine ekliyoruz Suyumuzu ısıtıyoruz, kaynamadan kapatıyoruz Su ılık değil çok sıcak olmalı ama kaynar da olmamalı püf nokta bu Unumuzun üzerine sütü, sıvı yağı ve tereyağını alıyoruz ve sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz Tüm ölçüler tamdır Kıvam alan hamurumuzu yağladığımız küçük kare borcama yada kalıba döküyoruz İsterseniz üzerine dilim şekilleri verebilirsiniz bıçak yardımıyla Ardından 180 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz 2530 dk gibi bir pişme süresi var kabarıp iyice kızardığında pişmiş demektir Fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz İyice soğuduğunda kalıptan çıkarıp dilimleyebilirsiniz
Gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz bir tarif gerçekten çok güzel oluyor
Mısır ekmeğini sadece suyla yapanlar var ama süt yada yoğurt tereyağı gibi malzemeler çok daha leziz olmasını sağlıyor*Afiyet olsun
*Yarım kilo mısır unu
*2 yemek kaşığı toz şeker
*2 çay kaşığı tuz
*2 çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağı
*2 paket kabartma tozu
*3 çay bardağı sıcak su (kaynama derecesine yakın ama kaynar değil)
Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı Mısır ununu kabımıza alıyoruz Toz şekeri, tuzu ve kabartma tozunu da üzerine ekliyoruz Suyumuzu ısıtıyoruz, kaynamadan kapatıyoruz Su ılık değil çok sıcak olmalı ama kaynar da olmamalı püf nokta bu Unumuzun üzerine sütü, sıvı yağı ve tereyağını alıyoruz ve sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekleyerek tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz Tüm ölçüler tamdır Kıvam alan hamurumuzu yağladığımız küçük kare borcama yada kalıba döküyoruz İsterseniz üzerine dilim şekilleri verebilirsiniz bıçak yardımıyla Ardından 180 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz 2530 dk gibi bir pişme süresi var kabarıp iyice kızardığında pişmiş demektir Fırından çıkarıp soğumasını bekliyoruz İyice soğuduğunda kalıptan çıkarıp dilimleyebilirsiniz
Gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz bir tarif gerçekten çok güzel oluyor
Mısır ekmeğini sadece suyla yapanlar var ama süt yada yoğurt tereyağı gibi malzemeler çok daha leziz olmasını sağlıyor*Afiyet olsun