Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin (Oda sıcaklığında)
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 400 gr nişasta
- 2 su bardağı kadar un
- 2 yemek kaşığı dolusu sürülebilir çikolata
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kahvaltılık mısır gevreği
Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir kasede margarin, yumurta ve şekeri iyice karıştıralım.
- Ardından nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim. 170 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.
- Fırından çıkarıp soğuması için bekleyelim.
- Kahvaltılık çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaba alıp içine sıvı yağı da ekleyelim. Ocakta çok hafif ısıtarak karıştıralım. Eridiğinde kenara alalım.
- Mısır gevreklerini elimizle hafif kıralım ve kaseye alalım.
- Ilınan kurabiyeyi ilk çikolataya ardından mısır gevreğine bulayalım ve donması için bir süre bekletelim. Afiyet olsun