Mısır Unu İle Sebzeli Ekmek (Sebzeli Kek) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase (lor vb) peynir
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım çay bardağı süt ( kıvam için)
- Dere otu
- Maydanoz
- Pırasanın yeşil uç kısımları
- 1 adet kapya biber
- 3 kısım ıspanak
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz (peynir tuzlu ise tuza gerek yok)
- 1 çay kaşığı pul biber
- (üzerine kavrulmuş susam ve çörek otu tercihe bağlı)
Mısır Unu İle Sebzeli Ekmek (Sebzeli Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırın tepsisi margarinleyip kenara alın.
- 1 kapta evvel yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırın.
- Ardından peyniri mısır unu ekleyip karıştırın.
- Sonra zerzevatları yeşilliği minik doğrayıp ek ediliyor.
- En son baharatları ve kabartma tozu da ekleyip karıştırın.
- Fırın kabına dökün ve fırtına verin.
- 160°de fırını ısıtın 175°de pişsin.
- Fırınınıza nazaran hareket edin. Kızardımı üzeri altı olmuştur.