Mısırlı Brokoli Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı dolusu ince kıyılmış brokoli
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber,zerdeçal,pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
Mısırlı Brokoli Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağ ve brokoliyi ekleyiniz.
- Orta sıcaklıkta biraz kavurunuz.
- İçerisine mısır ununu ekleyip beş dakika kavurunuz.
- İçerisine tuzu ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam ediniz.
- Mısırı da ekleyip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediniz.
- Bir taşım kaynadıktan sonra servise hazırdır. Soğuk kış aylarında sevdiklerinizle bir arada afiyet olsun.