*1 adet mor lahana
*5 yemek kaşığı yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*1 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mor Lahana Mezesi Tarifi Yapılışı
Herkese selamlar yemeklerinizin yanında çok güzel gidecek bir tarifle geldim
Öncelikle lahanamızı ince kıyıp, tavada rengini verip, yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz Üzerine de zeytinyağını eklemeyi unutmayın Daha sonra bir kasede mayonez, yoğurt ve tuzu karıştıralım Üzerine de lahanayı ekleyip karıştırın Mezemiz hazır Herkese afiyet olsun*