Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy mor lahana
- 1 adet büyük limon
- 3 yemek kaşığı elma sirkesi
- Tuz
- 1 su bardağı zeytin yağı
Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanalar ince ince kıyılır.
- Üzerine tuz,limon,sirke ve yağ eklenip elle iyice yoğurulur.
- Tercihinize göre kavanoz ya da saklama kabına konup buzdolabına kaldırılır.
- Birkaç gün içinde tüketilecek hale gelecektir. Ama ne kadar beklerse o kadar güzelleşecektir.