Mor Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet orta boy mor soğan
- Yarım çay bardağından biraz daha az sirke
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- Kaynar su
Mor Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Mor soğanlarımızı önce soyup yıkadıktan sonra yarım ay şeklinde incecik kesip kavanozumuza yerleştiriyoruz.
- Üzerine sirkemizi, şekerimizi ve tuzumuzu ilave ediyoruz.
- Ve son olarak kavanozumuza dolana kadar kaynar suyumuzu doldurup kapağımızı kapatıp bir alt üst ettikten sonra bir gün serin bir yerde bekletip ertesi günü servise sunuyoruz.
Mor Soğan Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı