Mozaik Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket sıvı krema yoksa 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Mozaik Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta ve şekeri 3-5 dakika kadar çırpıyoruz.
- Sıvıyağ ve sıvı kremayı da (sütü) ekleyip karıştırıyoruz.
- Un, vanilya, kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karıştırıyoruz.
- Harcın yarısını tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba döküyoruz.
- Diğer yarısına kakao eklenerek karıştırıyoruz ve sade karışımın üzerine gezdirerek döküyoruz.
- Bir çatal yardımıyla hafif karıştırıyoruz.
- 175-180 derecede evvelden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişiriyoruz. (her fırın farklıdır onun için denetimli pişirelim) afiyet olsun