Mozaik Pasta (Pastahane Usulü) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket petibör bisküvi sade
- 1 paket yulaflı bisküvi burçak kullandım ben dilediğinizi kullanabilirsiniz
- 1 paket krema
- 200 gram sütlü çikolata
- Yarım kutu sıvı krema
- Yarım paket bitter çikolata
- 2 kare sütlü çikolata
- 2 kare beyaz çikolata
Mozaik Pasta (Pastahane Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri elimizle parçalayıp küçültüyoruz. Bisküviler için ben puding yerine ganaj yapıyorum çok da lezzetli oluyor.
- Sıvı kremayı ocakta ılıdıktan sonra alıp çikolataları ekliyoruz. Bisküvilerin üzerine döküp, karıştırıp, kalıba döküyoruz ben çember kalıp tercih ettim siz dilediğiniz kalıpta yapabilirsiniz.
- Daha sonra üzerine ayrıyeten bir ganaj hazırlayıp, soğuduktan sonra döküyoruz ve eritilebilir beyaz çikolatayı benmari yöntemi eritip, üzerine dekor yapıyoruz.
- Üzerine süsleme yapıp dolaba atıyoruz. 2-3 saat kâfi olacaktır dinlendirdikten sonra kahve ile afiyetle tüketiyoruz. Hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tanım oluyor. Kesinlikle deneyin o kadar hafif ve lezzetli bir tarifki hemde çok pratik 15 dakikanızı lakin alır. Afiyet olsun.